Ingredientes Garbanzos Champiñones Cebolla picada Lechugas Queso freso Aceitunas negras Mostaza Pimienta Aceite y vinagre He dorado la cebolla y los champiñones, he echado a continuación [...]
Ensalada de garbanzos picantes Ingredientes para la ensalada 1 bote de garbanzos 1 taza de quinoa un puñado de pimiento rojo, verde y puerro cebolla Medio aguacate Ingredientes para la salsa 5 [...]
Menú vegetariano de picar. De primero, gazpacho de melón, hoy con un poco de eneldo. La verdad es que me he aficionado más que al de tomate y recomiendo que lo probéis. Eso sí, atended a los [...]
Menú vegetariano refrescante Gazpacho de melón 1/2 melón 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 pimiento verde sal, aceite de oliva y vinagre de vino Una versión de gazpacho que es mucho más [...]
Potaje de garbanzos con huevo garbanzos puerro ajo acelgas o espinacas pimentón 1 huevo Se fríe el puerro y los ajos con aceite. Se añade pimentón y a continuación las acelgas con un poco del [...]