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Unos cuantos días en La Habana, vuelo a Santiago y viaje en coche de sur a norte. Interior, costa, calor, lluvia, frescor y mucho caribe. Hice algunas series de fotos, muchos colores, coches, [...]

Ensalada de garbanzos picantes Ingredientes para la ensalada 1 bote de garbanzos 1 taza de quinoa un puñado de pimiento rojo, verde y puerro cebolla Medio aguacate Ingredientes para la salsa 5 [...]

Vianda con Mojo Este fin de semana he probado a hacer una receta de uno de los platos que más me han gustado en mi viaje a Cuba. He de decir que Cuba es un país no muy adaptado a los vegetarianos [...]