Ensalada templada con garbanzos
Ingredientes
- Garbanzos
- Champiñones
- Cebolla picada
- Lechugas
- Queso freso
- Aceitunas negras
- Mostaza
- Pimienta
- Aceite y vinagre
He dorado la cebolla y los champiñones, he echado a continuación los garbanzos y los he salteado y he añadido la mostaza y pimienta.
Sobre el resto de ingredientes echamos sal y una gota de aceite y de vinagre y después la parte caliente.
Para chuparse los dedos.
Quien la haga que suba su versión!
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