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Vianda con Mojo Este fin de semana he probado a hacer una receta de uno de los platos que más me han gustado en mi viaje a Cuba. He de decir que Cuba es un país no muy adaptado a los vegetarianos [...]

Hoy la comida es a base de tapas vegetarianas: alcachofas, ensaladilla rusa vegetariana y un poco de paté de berenjena. Alcachofas fritas con ajo Se rebozan unas alcachofas con pan rallado y se [...]