en Recetas Vegetarianas

Lunes, después de un fin de semana de evento fuera de casa quiere decir… nada en la nevera. Total, he abierto el frigo y no tenía ingredientes para hacer una comida. En la estantería… poca cosa. He abierto el congelador y aunque no tenía muchas cosas he visto un bloque de espinacas congeladas y es lo único que me ha parecido decente como para hacer un plato de comida.

Espinacas con bechamel

Espinacas con bechamel

  • espinacas congeladas
  • piñones
  • bechamel (aceite, leche, harina, sal y nuez moscada)
  • unos tacos de queso tierno

Tiempo de preparación: 20 minutos Se cuecen las espinacas y se hace un sofrito de ajo con pimentón. Cuando está frito se añaden las espinacas con un puñado de piñones y los tacos de queso cortados. Se revuelve un poco y se añade a la bechamel que debe estar preparada. Se coloca en una fuente para el horno y se espolvorea parmesano rallado. Se mete al horno a 230º (poner calentar abajo más gratinador) hasta que se gratine. Ya está listo.

  • ISO-100
  • F: 3,5
  • Exposición: 1/25
  • Distancia Focal: 13mm
Recommended Posts

Deja un Comentario

Contacto

No puedo atenderte ahora, envíame un mensaje y me pondré en contacto contigo lo antes posible. gracias!

¿no lo puedes leer? Cambiar

Start typing and press Enter to search