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Paella de alcachofas 3 alcachofas 1 puerro 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo pimentón y pimienta Las alcachofas se deben cocer hasta que queden blandas. Para que no se pongan negras, al pelarlas y [...]

Hoy la comida es a base de tapas vegetarianas: alcachofas, ensaladilla rusa vegetariana y un poco de paté de berenjena. Alcachofas fritas con ajo Se rebozan unas alcachofas con pan rallado y se [...]